पिरो विशेषता भएपनि शरीरलाई हानि नगर्ने खाद्य पदार्थ हो मरिच । मरीचलाई मसलाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ । नेपालमा मरीचको उपयोग र खेती त गरिन्छ नै छिमेकी मुलुक भारतलाई यसको मूलस्थान मानिन्छ । यसबाहेक श्रीलंका, मलेशिया, चीन लगायतका देशमा पनि मरीचको प्रयोग र खेती गरिन्छ । सानो र चाउरिएका दाना भएपनि यसमा ज्वरो, रुघाखोकी, पाचनप्रणाली दुर्बलता...

थाहा नगरपालिकामा रहेका ५ जनामा कोरोना संक्रमण पुष्टि भएको छ ।  कोरोना संक्रमण पुष्टि हुने नापी कार्यालय शिखरकोटकी प्रमुख ३४ महिला, सोही कार्यालयका कर्मचारीहरु ५६ वर्षिया महिला र २३ वर्षिया पुरूष र सेन्चुरी कर्मर्सियल बैंक दामन शाखाका कर्मचारी २४ वर्षका पुरुष रहेका छन् । त्यस्तै पालुङ प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्रका स्वास्थ्यकर्मी २५...

थाहा नगरपालिकाको पालुङ प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्रका एकजना स्वास्थ्यकर्मीमा कोरोना भाइरस (कोभिड–१९) संक्रमण पुष्ट भएपछि सेवा प्रवाह बन्द भएको छ ।  स्वास्थ्य संस्थाका २५ वर्षिय एक पुरुषमा संक्रमण पुष्टि भएपछि डाक्टरसहित सबै स्वास्थ्यकर्मीहरु कन्ट्याक ट्रेसिङमा परेका छन् । पालुङ प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्रमा हाल रहेका डाक्टर ३...

दशैं भन्नेबित्तिकै अधिकांश नेपालीको भान्सामा मासुका परिकार पाक्छन् भन्ने ठानिन्छ । कवाफ, सेकुवा, भुटन, सुकुटीजस्ता परिकारका अगाडि काउली, मुला, सागजस्ता तरकारीको कुनै गन्ती गरिँदैन । आफूसँग पर्याप्त पैसा नभए पनि ऋण मागेर भए पनि नयाँ लुगा लगाउने र मासुका लागि सिंगै खसी ढाल्ने होडबाजी नै चल्छ । सोही कारण भन्ने गरिन्छ, “दशैं आयो ढोल बजाई,...

होम आइसोलसनमा रहेका थाहा नगरपालिका वडा नं. ३ का कोरोना भाइरस संक्रमित एक जना पुरुषको गए राति मृत्यु भएको छ । पारिवारिक श्राेतका अनुसार ३३ वर्षकाे उमेरमा उहाँकाे निधन भएकाे हाे ।  गत कात्तिक ४ गते काठमाडौंस्थित मनमोहन मेमोरियल हस्पिटलमा कोरोना पुस्टि भएपछि उहाँ  होम आइसोलेसनमा बस्नेगरी थाहानगर फर्किनुभएको थियो ।  करिब २ सातादेखि...

मह खाँदा जति स्वादिलो हुन्छ, औषधिको रूपमा यसको महत्त्व विशिष्ट छ। आयुर्वेदमा समेत यसको महत्त्व बताइएको छ यसको सेवनले स्वास्थ्यसम्बन्धी समस्या निर्मूल पार्छ। सुन्दरता बढाउन समेत यसको प्रयोग गरिन्छ। महका फ्याट, कोलेस्ट्रोल र सोडियम हुनाले यसले रोगप्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउँछ। यसमा एन्टिसेप्टिक, एन्टिबायोटिक, भिटामिन बी१ र बी६...

तितेपातीमा औषधीय गुण हुनुका साथै धार्मिक कार्यमा पनि उपयोग गर्ने गरिन्छ। तितेपाती खानु भन्दा पनि बाहिरी शरिरका अङ्गमा प्रयोग गर्न बढी लाभदायक हुन्छ। जहाँ–तहीँ पाइने तितेपातीमा औषधीय गुण हुन्छ भन्ने कुरा थाहा भए पनि यसको प्रयोगबारे सबैलाई थाहा हुँदैन्, तितेपातीको प्रयोगबारे यहाँ प्रस्तुत गरिएको छ। तितेपातीको तेलबाट हाड दुखाइको...

 स्कुस घर–आँगनमा सजिलै फल्ने । धेरै फल्ने । स’स्तो, स्वादिलो, सुपा’च्य र स्व’स्थ्यकर । स्कुस वहुउपयोगी तर’कारी । स्कुसको मु’न्टा, फल र जरा सबै स्वाद फेर्दै खान सकिन्छ ।  त्यससँगै स्कुस धेरै मात्रामा उत्पादन हुने भएकाले यसले हाम्रो खाद्य भ’ण्डारलाई पनि समृद्ध बनाएको छ । मूख्य कुरा, स्कुस स्वा’स्थ्यका लागि कम्ता पो’षिलो छैन...

भिटामिन सी, ए, पोटासियम तथा क्याल्सियम र आइरनले भरिपूर्ण मेवा स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक छ । मेवाले पेट, मुटु र कलेजोको रोग र आन्द्राको कमजोरी हटाउनमा सहयोगी हुन्छ ।गुणको खानी भनिने मेवा तपाईंको पेटका साथै तपाईंको छालाको सुन्दरता बढाउन पनि सहयोग गर्दछ।  यो एउटा यस्तो फल हो जसमा भिटामिन सी, ए, पोटासियम, क्याल्सियम र आइरन प्रचुर...